Лучший рецепт медового бисквита: простой и вкусный
Чтобы приготовить данный бисквит, нужен небольшой набор продуктов и желание. Рецепт настолько прост, что осилить его может даже новичок в кулинарных делах. Бисквит получается пышным и ароматным. Отделить белки от желтков. Белки сначала взбивать со щепоткой соли до появления пены, затем постепенно всыпать сахар нужно внести две трети всего количества. В результате должна получиться устойчивая плотная пена.
Торт медовый
Рецепт медового бисквита удивляет своей простотой так же, как готовая выпечка — изумительным карамельным вкусом и воздушным душистым мякишем. Залог ее удивительной пористости — большое количество яиц и аккуратное вымешивание. Пока тесто не поднялось, не следует отрывать духовку: надо оставить его в покое как минимум на четверть часа. Медовая добавка обеспечит мягкую золотистую корочку. Чтобы сохранить полезные свойства меда, не стоит его перегревать. Нарезанный на кусочки бисквит — благодатная основа для декорирования ягодами, взбитыми сливками, кремом, вареньем и даже мороженым.
Нежный и воздушный торт «Медовик» с потрясающим ароматом меда — это торт из детства. Стоит только вспомнить о Медовике, как сразу же всплывают в памяти детские дни рождения: большой торт со свечками и этот незабываемый медовый вкус, который не спутаешь ни с чем. Сейчас в продаже огромный выбор готовых тортов, но домашний торт Медовик был и остается одним из самых популярных. Причем народную любовь он сыскал не только благодаря изысканному вкусу, далеко не последнюю роль играют дешевизна и доступность ингредиентов, а также простота приготовления. Именно поэтому рецепт Медовика так полюбился хозяйкам, должна сказать, что и у меня этот тортик в разряде самых любимых Итак, делюсь рецептом Медовика со сметанным кремом.
